جوانه گندم سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به تقویت قلب، کنترل قند خون و پیشگیری از بیماری‌ها کمک می‌کند.
کمبود ویتامین B۱ در بدن برای مدت طولانی منجر به مرگ نورون‌ها و سایر سلول‌ها می‌شود و عملکرد نواحی مختلف مغز از جمله هیپوکامپ، ساختاری که ...
جنین گندم حاوی تمامی ویتامین‌های گروه B از جمله تیامین(B1)، ریبوفلاوین(B2)، نیاسین(B6)، فولات و پانتوتنیک اسید ...