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Son restaurant, L'Arpège, qu'il a baptisé ainsi en hommage à sa seconde passion la musique, détient 3 macarons au Michelin depuis 1996. Les informations recueillies sont destinées à CCM ...
nouveau restaurant parisien Enfin, Alain Passard, le roi du végétal, qui nous a dernièrement confié quelques recettes en exclusivité, se classe 45 e pour L'Arpège (Paris 7 e). Même s'il ...
A réserver ici Au cœur de la Ménagerie de Verre, Pistil est le restaurant végétarien de la cheffe Julie Bavant (qui a notamment fait ses armes derrière les fourneaux de l’Arpège).
Après des semaines de tensions avec le groupe de protection sociale, l’avenir de l'institution de prévoyance Arpège Prévoyance au sein du groupe de protection sociale demeure incertain. Et cela alors ...