Rumput laut coklat sering diekstraksi guna memperbaiki tekstur atau stabilitas dari produk olahan, seperti es krim, sari buah, pastel isi dan kue-kue. Bahkan dalam beberapa penelitian terbaru, rumput ...
Contohnya, pastel lavender yang lebih pekat atau pastel ... tetapi dengan transisi warna yang lebih halus dan alami. Nuansa coklat ke pirang yang lebih soft atau bahkan warna netral yang lebih ...