Y ojo, porque hay un plato conocido como el 'limón serrano' de origen judeoconverso que sigue presente en la sierra de Salamanca que mezcla chorizo, jamón, atún, huevo y limón, por lo que no ...

Uno de los errores más comunes es conservar el jamón en lugares con alta concentración de humedad, como puede ser cerca del ...

sobre todo como una buena alternativa a otras carnes con más grasas saturadas. Por si quizá no lo sabías, el jamón serrano se saca de la parte trasera del cerdo y se obtiene mediante un ...

"En China, en los últimos 10 años, se ha incrementado el consumo de jamón ibérico en más de un 245 por ciento. Es que se ha ...