La fructosa es un monosacárido, considerado la forma más simple de los carbohidratos. Es un azúcar natural que aporta 4 calorías por gramo y se encuentra principalmente en frutas, vegetales ...

Qué es la intolerancia a la fructosa? La intolerancia a la fructosa es un trastorno por el cual una persona carece de la proteína necesaria (enzima aldolasa B) para descomponer este azúcar que ...

La fructosa es un azúcar natural que se obtiene principalmente de las frutas, pero que también se utiliza en la elaboración de algunos productos procesados, como los refrescos, los zumos ...

La fructosa es un endulzante natural, ideal para postres y bebidas. Este ingrediente es perfecto para quienes buscan alternativas al azúcar refinado. Descubre las recetas con fructosa y endulza ...