Por suerte, mi madre continúa su legado culinario con guisos como el potaje de garbanzos, que es hoy una de mis recetas favoritas. En cada casa se hace de una manera pero no hay familia que no ...

Aunque es una receta triunfadora este un potaje más sencillo, rápido (menos de media hora) y lleno de sabor: los garbanzos con bacalao. Su sabor es muy similar, pero hay alguna sutileza que lo ...

TRUCO: Si quieres mejorar la ensalada de garbanzos y darle un toque distinto, una buena opción es añadirle algúna conserva de pescado en aceite como de sardinas, melva, caballa... Cris Cantón ...

Los garbanzos son la base de una receta inspirada en las tradicionales milanesas argentinas con un toque vegetariano (Imagen Ilustrativa Infobae) El garbanzo, uno de los ingredientes más ...

Incorporamos los garbanzos cocidos y dejamos que cuezan durante un minuto. Si usáis garbanzos secos, tendréis que dejarlos en remojo una noche y cocerlos dos horas a fuego lento o 18 minutos en ...

Las espinacas con garbanzos son uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía sevillana. Esta receta tradicional, de origen humilde y profundamente arraigada en la cocina andaluza ...

Calienta abundante agua en una olla rápida. Cuando empiece a hervir, agrega los garbanzos (escurridos) y la hoja de laurel. Limpia el puerro (retirándole la parte inferior, la superior ...