Bastano pomodoro, mozzarella e Parmigiano per condire il trionfo gratinato e filante che è uno dei piati più sostanziosi della cucina campana. Ecco i consigli per degli gnocchi infallibili, che potreb ...

Pesce in piccoli boccali Véronique Angeletti Incapsulare il pesce in piccoli boccali. È la formula vincente che porta le Marche nelle dispense. Del tutto in linea con il mondo ...

Degli gnocchi così non li avete mai mangiati: sia la pasta, che i condimenti sono cotti al vapore con i forni di Frigo 2000. Questo metodo di cottura è delicato e salutare, perché trattiene nut ...