Tuang campuran saus, biarkan sampai mendidih, kentalkan dengan larutan maizena, masukkan telur kocok, biarkan 10 detik sebelum diaduk. Tuang kuah diatas kwetiau dan siap disajikan.

Misalnya, kwetiau gurih dengan siraman kuah kaldu sapi yang kental. Bagaimana cara membuatnya? Berikut ini resep mudah yang bisa dicoba.

Anda dapat menikmati mi udon dengan seduhan kuah hangat kaya rempah atau kwetiaw Jogja versi modern. Beberapa kwetiaw Jogja menu andalan kuliner Depot Makan Mugorame, yaitu sret kewty (kwetiau kering) ...