Commencez par rincer à l'eau claire votre potiron puis découpez-le en tranches. Enlevez les pépins puis pelez les tranches. Terminez par le découper en petits cubes. Si vous souhaitez le cuire ...

Le potiron fait partie des meilleurs légumes d'automne. En soupe, en gratin ou en tarte, il se cuisine sous toutes les formes. Et pour le préparer facilement et rapidement, il existe plusieurs ...

Coupez le potiron en morceaux pour pouvoir l'éplucher plus facilement. A l'aide d'un bon couteau, supprimez l'écorce, les pépins et les fibres. Retaillez la chair en dés. Versez-les dans une ...

Nous partageons avec vous, aujourd’hui, deux recettes végétariennes qui mettent en scène et à l’honneur un légume de saison : le potiron. Placez les morceaux de potiron, les carottes ...

Nos desserts au potiron Oui, le potiron se cuisine aussi en dessert ! Il se prête tout à fait aux préparations sucrées comme les confitures, les flans ou encore les tartes.Il s'associera alors ...

Accompagnement: Vous cherchiez une nouvelle recette à faire avec votre courge potiron ? Voici une farce qui ne devrait pas ...

Plat: Quand la gourmandise rencontre les saveurs, ça nous donne des pâtes Caramelle ! Des pâtes en forme de bonbons et ici ...

Ouvrir le potiron, en le découpant au-dessus, afin de faire un couvercle que l'on conservera. Enlever les pépins et les fibres à l'intérieur, sans percer la peau. Éplucher les champignons ...

Quel légume représente l'automne à lui tout seul ? Le potiron bien sûr ! Il est coloré, beau et bon à la fois. Sa chair sucrée et onctueuse garantit de bons petits plats rustiques et les ...

Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez le potiron coupé en dés. Laissez bien suer et ajoutez un filet de sirop d'érable. Couvrez, le potiron doit tomber en purée. Pendant ce ...

L’association des Jardins Potagers du Prat poursuit son aventure de culture de cucurbitacées. On notera un pourcentage ...

Bien qu’un peu oublié dans la cuisine contemporaine, le potiron est pourtant un légume incroyablement utile pour des plats délicieux. Sous forme liquide avec une soupe aux reflets d’automne ...