Proposer un apéritif fait maison fait toujours son petit effet sur les invités. Testez cette recette de snack à base de pois ...

Apprenez à cuisiner simplement et à petit prix avec le pois chiche. Que ce soit en salade printanière ou en apéro épicé, ...

Juste avant le week-end, tous les lecteurs qui cuisinent se posent cette sempiternelle question : qu’est-ce qu’on va manger ?

Égouttez les pois chiches et déposez-les dans un saladier ... et laissez-vous séduire par ses 50 recettes à la fois douces, gourmandes et simples.

Mélangez au fouet manuel la farine de pois chiches, 4 cl d’huile d’olive, l’eau, le sel, le poivre et 1 cuillère à café de ...

Découvrez des recettes simples, rapides et économiques avec le pois chiche, un ingrédient multifonction et nutritif. Salade ...

Vous n'avez plus qu’à déguster ! Les pois chiches ont de multiples bienfaits et méritent largement d’être mis à l’honneur dans vos recettes. À l’apéritif, ils pourront remplacer de ...

Traditionnellement, il se cuisine avec des protéines comme du poulet, de l'agneau, des pois chiches ou des lentilles, mais vous pouvez aussi sortir des sentiers battus en préparant une recette ...

1. Préparation des pois chiches: La veille, mettez au fond d’un saladier la farine et le gros sel. Versez de l’eau tiède en tournant pour bien les délayer. Mettez les pois chiches à ...

Sachez que la farine de pois chiche peut enfin être employée dans des recettes de biscuits, de gâteaux et de pâtisseries. La recette de la pâte à tarte sans gluten, composée de farine de ...

Aux grands maux, les grands moyens! J’ai créé cette recette de pois chiches magiques alors qu'il y avait pénurie de tofu. C’est bien certain que les pois chiches n’ont pas le même goût ...