Dans un fait-tout, portez 2 litres d’eau salée à ébullition et plongez-y 5 mn la poitrine de bœuf. Epluchez et lavez les légumes, détaillez-les en julienne. Dans une cocotte, mettez le ...

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Zurek, soupe à la farine de seigle Le Zurek est une soupe traditionnelle polonaise ... et aux amandes Vous n'aurez besoin que de peu d'ingrédients pour cuisiner cette soupe de courgettes ...

À l'approche de Pâques, l'œuf s'invite dans nos assiettes sous toutes ses formes. Découvrez cette recette sucrée idéale pour ...

Ce plat incarne parfaitement la simplicité et l'élégance de la cuisine polonaise. Les ingrédients nécessaires sont aussi simples que leur mode de préparation. C’est là toute la richesse ...