La tarte aux pommes est un incontournable de la gastronomie française. Et pour vous régaler à l’aube du printemps, Cyril Lignac vous partage sa recette dans laquelle le chef incorpore un ingrédient tr ...
Rapide à préparer et bon marché, la tarte fine aux pommes est un vrai jeu d'enfant à réaliser ! Une pâte feuilletée de qualité, de belles pommes, du beurre salé, du sucre glace et un peu ...
La tarte aux pommes est le dessert simple et gourmand par excellence que l'on aime déguster en famille ou entre amis au moment du dessert ou du goûter. Dans cette recette simplissime à ...
Laissez-la reposer au réfrigérateur, le temps de préparer les pommes ... tarte à l’époque où j’étais le chef du Spoon, pour un client qui voulait autre chose que la tarte fine alors ...
Le chef dévoile comment préparer une tarte aux pommes moelleuse et familiale ou une recette plutôt fine et croustillante. La tarte aux pommes est l'une des recettes les plus faciles et rapides ...
Rien de plus réconfortant qu’une bonne tarte aux pommes, mais pour qu’elle soit vraiment parfaite, il faut réussir à obtenir ...
Ranger sur chacun des ronds, à l'intérieur de ce second cercle, les quartiers de pommes citronnées en rosace serrée, de manière à en recouvrir entièrement la pâte ; éparpiller dessus 100 g de beurre ...
Pelez les pommes, puis coupez ... les amandes hachées et passez la tarte 5 min sous le gril du four. Servez tiède. Pour répartir le sucre glace en poudre fine et de manière uniforme, utilisez ...
Lorsqu’on pense à la tarte aux pommes, on imagine souvent la version ... Sablez du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture fine et homogène. Ajoutez ensuite un œuf entier et 50 ml ...
Si vous le souhaitez, ajoutez une pincée de cannelle sur chaque tarte. Enfournez pendant 25 min en surveillant la cuisson. Dégustez votre tarte aux pommes fine tiède ou froide.