As-tu déjà entendu parler des raisins «barbe à papa»? J’ai mis mon chapeau de détective et j’ai mené mon enquête.

Si le vin peut se conserver une dizaine d’années ... à même la vigne ou achetées telles quelles. Prenez une grappe de raisin entière, avec sa ramure donc, et enfoncez une moitié de ...

Les Tètes Tètes Nat’ 2022 24,20 $ – 13863770 – 11,5 % – 2,7 g/l – bio, nature On célèbre l’arrivée du printemps avec un ...

Un kaléidogarden prend place à Forest, il s’agit d’un jardin dédié aux plantes pour teindre le textile. De quoi inspirer Fabrizio Bucella, œnologue et chroniqueur dans Vivre Ici Bruxelles ...

La fête des vins de Moselle aura lieu les 29 et 30 mars à Metz. Direction Fey et Marange-Silvange, à la rencontre de deux ...

Quel vin servir avec le raisin ... de fruits au caramel de banyuls mêle des mirabelles, une grosse grappe de raisin italien, des figues, de la glace au pain d'épice et de la cassonade pour ...

Une grappe de raisins ne perdure jamais très longtemps. Quand on en mange un, on finit vite par engloutir la grappe entière. Mais avant de les savourer, une question se pose : comment les ...

Cette situation est inquiétante pour une industrie du vin qui emploie 13 000 personnes ... assez importante des données gustatives de la grappe de raisin, avec un goût de fumée très prononc ...

Ajoutez le vin blanc, la crème de pêches ... pelez et coupez des pommes et des poires. Égrenez une grappe de raisin puis versez tout dans un récipient avec une gousse de vanille.

Pressez le jus de la quatrième orange, gardez-le. Détachez les grains de raisin. Pelez-les et ôtez ... Remuez. Versez le vin blanc. Salez, poivrez. Remuez. Couvrez. Laisser mijoter, tout ...

Séparez les grains de raisin de leur grappe, lavez-les et séchez-les. Pelez l’oignon et coupez-le en très fines rondelles. Dans une poêle antiadhésive, faites revenir les escalopes de foie ...