La ‘cena con asesinato’ en la Venta Castilla, será este sábado, 15 de marzo, a las 20:30 horas. Para reservar podrás hacerlo ...

Según la experta, la clave está en leer bien el etiquetado para evitar riesgos innecesarios. Más información: Adiós al atún ...

La conclusión del análisis de la OCU es muy clara: es posible adquirir un producto de buena calidad por menos de 10 €/kg, aunque habrá que acudir a algunas marcas en específico ...

Hoy os hablamos del cazón, un pescado bajo en grasas y calorías, rico en minerales y vitaminas y conocido por protagonizar ...

"Un contaminante medioambiental que puede encontrarse en nuestros alimentos debido a su presencia natural en la corteza ...

De acuerdo con la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), existen cuatro especies de pescados que se consideran peligrosos debido a su alto ...

Hasta un 50 por ciento en el incremento de ventas de pescado fresco tuvieron los comerciantes del embarcadero de la Isla de ...

Por ello, la AESAN también proporciona una lista de especies de pescado con un alto contenido de mercurio, entre las que se incluyen: Pez espada o emperador. Atún rojo (Thunnus thynnus).