Il Gambero Rosso ha stilato una classifica che decreta le patatine fritte surgelate più gustose da acquistare al supermercato ...
Fino al 1960, infatti, le patate fritte venivano sbucciate e tagliate principalmente a mano, questo rendeva la loro produzione più costosa e laboriosa. In quell’anno, però, l’ azienda Lamb ...
Ho usato delle patate rosse bio (più adatte perché sono povere di amidi e mantengono la loro forma). Lavate le patate e asciugatele.(Tagliatele poi finemente con una mandolina). Tamponate le ...