Reaksi kimia pada fermentasi tape singkong dan tape ketan mengakibatkan perubahan gula sederhana glukosa menjadi etanol.

Tape singkong kaya akan nutrisi dan probiotik, menawarkan berbagai manfaat bagi kesehatan kulit, mulai dari melembapkan ...

Pelajari apa itu oksidasi, mekanisme terjadinya, serta contoh-contoh reaksi oksidasi dalam kehidupan sehari-hari dan industri ...

Pelajari ciri-ciri bioteknologi konvensional secara mendalam, mulai dari definisi, prinsip kerja, hingga contoh penerapannya ...

Meskipun penelitian ilmiah komprehensif masih terbatas, tape singkong memiliki banyak manfaat kesehatan. Tape singkong, makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong fermentasi, telah lama ...

Menurut Vinderola, mikroba biasanya memakan kandungan gula dalam makanan selama proses fermentasi. Gula ini menjadi “bahan bakar” untuk semua reaksi biokimianya," “Mikroba kemudian mulai ...

Bau amis pada ikan terjadi akibat reaksi mikroba dan kimia yang terjadi saat protein dan lemak ikan terpapar panas dan ...

Kentut adalah bagian alami dari proses pencernaan. Setiap orang kentut beberapa kali dalam sehari, dan ini adalah cara tubuh ...

Eco enzyme adalah cairan yang terbentuk dari fementasi sampah organik. Eco enzime memiliki berbagai fungsi, termasuk dapat menjernihkan air. Halaman all ...

Temukan prospek kerja Teknik Kimia yang luas di berbagai industri, mulai dari manufaktur hingga energi terbarukan, dengan ...

Mengetahui bagaimana tubuh kita merespons makanan sangat penting agar kita bisa menghindari gangguan pencernaan dan ...