(Nguồn: DigJapan) Kushikatsu, những xiên chiên giòn rụm, mang đến trải nghiệm thú vị khi chấm vào nước sốt đậm đà ... lại ấm lòng với lẩu sukiyaki, oden, canh miso đậm đà. Mỗi món ăn là một lời ...

Vài lát rau và thịt tươi, một bát súp miso nhỏ, thậm chí không có cơm ... chỉ cần nhúng chúng vào nước sốt. Họ quan tâm nhiều hơn đến hương vị của món ăn, chẳng hạn như sashimi. Một số cần được ...

White miso, a Japanese pantry staple, gives this satisfying dip extra umami. Nutty white miso and earthy toasted sesame seeds come together in this hearty, umami-rich dip. Rice vinegar adds a mild ...

Stacey Leasca is an award-winning journalist with nearly two decades of newsroom experience. She is also the co-founder of Be a Travel Writer, an online course for the next generation of travel ...

Astronaut Sunita Williams displays the meal she prepared in the ISS' Unity Node 1 module To that end, they sent a sample of miso – a Japanese condiment made from cooked soybeans, salt ...

Sign up for CNN’s Wonder Theory science newsletter. Explore the universe with news on fascinating discoveries, scientific advancements and more. Japanese cuisine ...

When fermented aboard the International Space Station, the Japanese condiment miso tasted nuttier than two earthbound versions, researchers report April 2 in iScience. The finding not only reveals ...

Scientists announced on Wednesday (April 2) that they successfully fermented miso aboard the International Space Station, marking the first deliberate food fermentation in space that may open up ...

Miso made in space tastes nuttier Date: April 2, 2025 Source: Cell Press Summary: Miso is a traditional Japanese condiment made by fermenting cooked soybeans and salt. Researchers successfully ...

Cá tuyết đen ăn kèm cùng sốt miso - món ăn trứ danh của Nobu do bếp trưởng Hideki chế biến. Tiếp nối bằng thịt bò wagyu Nhật Bản thượng hạng được hoàn thiện bằng sốt tiêu wasabi đậm đà. Những ...

thương hiệu Nhật Bản chuyên sản xuất các sản phẩm thực phẩm như miso (tương đậu nành), nước tương và các loại nước sốt, luôn tấp nập khách tham quan, háo hức thưởng thức hương vị của ẩm thự ...