La fructosa es un azúcar simple (monosacárido) que está presente en la fruta, así como en algunos vegetales y en la miel. Tiene una fórmula química idéntica a la glucosa, pero con una ...

En general, es un alimento muy saludable, pero existen algunas dudas sobre la conveniencia de su consumo en personas intolerantes a la fructosa, puesto que la contiene en su composición.

Son alimentos, en general, con baja densidad energética, y esta energía procede fundamentalmente de un azúcar, la fructosa”, afirmó Aragón. Al ingerir todos los días frutas, no solo mejora ...

En el etiquetado, el azúcar se puede esconder bajo nombres como maltodextrina, jarabe de maíz, dextrosa o fructosa, que suenan técnicos y pasan desapercibidos para quien no conoce la terminología.

Esta molécula se obtiene a partir de fructosa transformada mediante procesos de química verde y es de origen biológico, no tóxico. Estará disponible a escala industrial en miles de toneladas ...

Te estas cuidando y comes saludablemente, pero muy a menudo notas que las comidas te sientan mal, tan simple como una ensalada o unas legumbres caen en tu estómago como si hubieras cometido un ...

Estos carbohidratos se presentan en forma de azúcares naturales como la glucosa, la fructosa y la sacarosa, que son absorbidos rápidamente y utilizados como combustible por los músculos.

La fibra soluble y la fructosa en plátanos maduros pueden causar hinchazón, gases o malestar abdominal en personas con Síndrome del Intestino Irritable o sensibilidad a la fructosa.

Las frutas, en concreto, contienen fructosa, glucosa y sacarosa en diferentes proporciones. Esta sustancia también se puede encontrar en las verduras, en los lácteros o en la miel. Además ...

Son alimentos, en general, con baja densidad energética, y esta energía procede fundamentalmente de un azúcar, la fructosa”, afirmó Aragón. Al ingerir todos los días frutas, no solo mejora ...

La clave, según esta experta en metabolismo, es aprender a identificar y erradicar el azúcar añadido, especialmente la fructosa añadida. Y aquí está el truco: no hablamos de la fructosa que ...