Cộng đồng người Thái là một trong ba dân tộc chiếm phần lớn dân số của tỉnh Điện Biên. Nghề dệt thổ cẩm trang phục truyền ...
SKĐS - Trong ngày lễ Tết, nhiều món ăn ngon nhưng lại dễ tạo mùi như thịt đỏ, trái cây sấy khô, rượu, bánh kẹo ngọt, các món ...
Những ngày Tết của tuổi thơ tôi, gian bếp nhà tôi như một phân xưởng nhỏ, rộn ràng. Hồi đó, gia đình tôi gồm ba mẹ và tôi ...
Điểm đặc biệt của món canh này là vị đắng nhẹ đặc trưng của khổ qua, hòa quyện cùng vị ngọt của nhân thịt và nước dùng, mang đến cảm giác thanh mát và dễ chịu. Canh khổ qua (hay còn gọi là ...
BS.CK1 Đào Thị Yến Thủy, Trưởng khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho biết quá trình sấy hoặc phơi làm giảm lượng nước của trái cây. Món ăn này vẫn giữ được nhiều chất ...