Fraai gevuld in de mond en een plezierige mix van fruit en hout. Ingekapselde tannines en goed fris in de staart. Erial Tradición Familia, Bodegas Epifanio Rivera, 2021 Prijs 29,65 euro Gekocht ...

De combinatie van wijn met exclusief vlees kan de gastronomische ervaring naar een hoger niveau tillen. De juiste keuze van ...

Opgelet, er komen ook stoffen voor in de voeding zoals bepaalde voedingsvezels, fytaten en tannines die de absorptie van ijzer kunnen afremmen, en daarom moet er naar een evenwicht worden gezocht.” ...

Als wijnliefhebber wil je in Frankrijk misschien de streken bezoeken waar je favoriete wijn gemaakt wordt. Met een beetje ...

Daar wordt thuis ongetwijfeld een goede fles op ontkurkt: twee jaar nadat Ona Rombaut (36) al tot ‘Wine Lady of the Year’ ...

Je drinkt het best als afzakkertje, brengt er sauzen mee op smaak of haalt het in huis als oma op bezoek komt. Wijnkenner ...

Een portootje als aperitief? Twéé keer mis. Porto is de naam van de Portugese stad, waar de bekende porthuizen al eeuwenlang hun stek hebben langs de Douro. Vandaar dat er op de fles vaak Porto ...