初夏時分，Café Circles 誠意獻上「阿根廷牛肉燒烤盛薈」主題自助餐，邀您共赴一場拉丁美饌之旅，細味阿根廷頂級牛肉的非凡魅力。

林超英消暑慳電貼士｜炎炎夏日，冷氣成為不少家庭的「生存神器」，但隨之而來的高電費也讓人頭痛。前天文台長林超英近年積極推廣節能生活，並在個人社交平台分享實用慳電貼士。其中，他提倡將冷氣溫度設定在27度，並搭配風扇使用，不僅能維持舒適體感，更可大幅降低電 ...

親子溝通｜「講極都唔聽！」「點解次次都要發脾氣先肯做？」這些話聽起來是不是很熟悉？許多家長每天用盡力氣「教」孩子，卻發現自己越說越累，孩子越聽越抗拒。問題不在於「教什麼」，而在於「怎麼教」。我們是否在不自覺中讓孩子想要「落閘」？

小小動物護理員｜《小小打工王》活動來到第5彈！今次小朋友化身「動物護理員」，深入香港海洋公園後勤重地，近距離觀察大熊貓，並親手為眼斑水龜準備食物、清潔家居，甚至參與掘龜蛋，最後更獲頒「工資」——限定貼紙，寓學習於玩樂，上了一堂寶貴的生命教育課。有興趣 ...

工作坊期間，學生將在經過嚴格培訓的科大本科生導師指導下，透過趣味互動實驗，探索水粒子的特性，學習濃度與密度的科學概念。孩子們不僅能動手操作，還能從中培養批判性思維和科學 ...

重建親子關係｜許多父母在事業與家庭間疲於奔命，回過神時才驚覺孩子已悄然疏遠。美國兒科學會（AAP）2022年研究指出，超過60%的青少年認為父母「太忙於工作」，而42%的孩子每週與父母深度對話不到3次。這種情感疏離並非不可逆轉，神經科學研究顯示，正向 ...

不少市民誤以為將雪櫃溫度調至最低可延長食物保鮮期，但實際上，過低的溫度不僅耗電，更可能導致部分食材凍傷。中電指出，冷藏室的理想溫度應維持在攝氏4至5度，若存放的食物較少（例如只有半滿），可將溫度稍為調高；若雪櫃內主要存放飲品或已包裝食品，則可設定在6 ...

囝囡好勝心強｜在遊樂場裡，總能看到一些孩子特別在意遊戲輸贏，贏了就歡天喜地，輸了卻大發雷霆。這種現象背後，其實隱藏著孩子內心深處的安全感需求。美國心理學家Cummings與Kouros（2008）的研究指出，缺乏安全感的孩子往往會將自我價值與外在表現掛鉤，形成「只有表現好才值得被愛」的錯誤認知。

Pillow talk（枕邊話）近年十分流行。Pillow talk是很好的親子活動，可以助孩子入睡，令親子關係更親密，對孩子腦筋、批判思考及記憶力也有幫助。究竟Pillow ...

親子教育｜您是否希望孩子在成長的過程中，不僅擁有知識，更擁有一顆善良的心？這正是親子教育的核心。與很多父母一樣，阿維和太太深信知識和品德教育同樣重要。他們育有一位15歲的兒子和一位11歲的女兒。在提供學習資源的同時，他們也非常重視引導子女關心他人，培 ...

陳麗麗強調，決定再生一胎並非單純的衝動，而是經過深思熟慮。「我們和女兒談了很多，確保她能接受家中多一個成員。我們不想她感到被忽視。」她說，女兒的支持加上她與丈夫黃澤峰的共識，讓他們下定決心。「年齡對我們來說不是問題，最重要的是身體和心態。」即使曾因流 ...

Mr. Steak Buffet a la minute 主打環球美食的自助餐，以滿足愛好自助餐及喜歡品嚐不同菜式的顧客為目標。 開放式的廚房、選取最時令最優質的食材，提供多款不同種類的食物，包括多款精選海鮮 ...