Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini Ada tiga jenis minuman dan makanan fermentasi yang umum. Fermentasi asam laktat digunakan untuk membuat sauerkraut, acar, kimchi, dan yoghurt. Fermentasi ...

Ada tiga jenis minuman dan makanan fermentasi yang umum. Fermentasi asam laktat digunakan untuk membuat sauerkraut, acar, kimchi, dan yoghurt. Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini Mengutip ...

Nah, jika kamu ingin membuat yoghurt sendiri di rumah, caranya mudah. Prosesnya sederhana dan hanya membutuhkan beberapa ...

Sebuah penelitian baru-baru ini mengungapkan, peran mikroba yang menyebabkan aroma dan rasa kopi terasa semurna. Thehansindia.com menulis, penelitian menunjukkan bahwa bakteri asam laktat-lah yang ...

Kimchi merupakan hidangan fermentasi ikonik dari Korea yang telah menjadi sensasi kuliner global. Perpaduan rasa asam, pedas, ...

Berikut ini merupakan 13 manfaat yang dimiliki yoghurt untuk kesehatan, dari memperkuat tulang hingga turunkan risiko kanker.

Tape singkong mengandung serat yang cukup tinggi, yang membantu melunakkan tinja dan memperlancar buang air besar. Dengan ...

Sebelum ada teknologi pendinginan atau pengawet kimia, mikroorganisme seperti bakteri asam laktat, ragi, dan jamur adalah ...

Kefir sendiri dibuat dengan mencampurkan susu dengan biji kefir melalui proses fermentasi yang merupakan kultur ragi dan bakteri asam laktat. Baca Juga: Orang yang Senang Menggunakan Hoodie, Biasanya ...

Teh kombucha memiliki banyak manfaat, seperti menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mengurangi risiko penyakit jantung.