No dejes pasar la oportunidad de degustar los tradicionales judiones grandes y mantecosos. Acompáñalos de lo que quieras, por ...

Esta receta es una de las más demandadas en las verdaderas tabernas de la capital andaluza. Más información: El plato típico ...

Es una receta muy versátil que puedes personalizar según tus preferencias, incorporando diferentes alimentos. Más información ...

La cocina española es un festín de sabores frescos y sencillos, utilizando ingredientes como aceite de oliva, ajo, tomates y ...

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Descubre el bar castizo del centro de Madrid que se ha vuelto viral por sus croquetas gigantes y tapas gratis con la bebida.

En esta época, los sabores más castizos toman protagonismo y las recetas tradicionales vuelven a ser las grandes ...

Alubias, lentejas, garbanzos... son un superalimento pero a veces sus digestiones son pesadas. Te presentamos unos trucos ...

Aprende paso a paso y fácilmente a preparar un delicioso mondongo con nuestra receta favorita e imbatible ¡manos a la obra!

El pasado domingo, el municipio segoviano de Cantimpalos se convirtió en el epicentro de la tradición y la gastronomía con la ...

Tradicional del sur de España y con su mítica pringá y garbanzos, es un guiso delicioso que se asemeja a otros que se cocinan en distintas partes del país, como el cocido montañés o el madrileño ...

Un poquito de huevo cocido y/o de jamón y chorizo le van de cine a este plato, aunque dejaría de ser vegano y vegetariano. Si usas garbanzos secos, acuérdate de ponerlos en remojo la noche ...