Credit: Thanos Matanis When people think of Greek cuisine, they immediately recall tomato-rich dishes like Greek salad or gemista. However, much of what is now considered quintessentially Greek ...
Abo Griechisch essen in Bassersdorf – Nach dem Erfolg ihrer Foodtrucks eröffnen sie ein Restaurant Drei Männer betreiben seit Jahren zwei Foodtrucks mit griechischen Spezialitäten.
Finely chop the baby marrow seeds and flesh. Place in a colander and sprinkle with salt. Leave to stand for 30 minutes to allow the water to drain out. Use your hands squeeze out the last remaining ...