Dengan sedikit penganekaragaman produk olahan, akan mampu meningkatkan nilai jual ikan. Ikan haruan merupakan ikan air tawar ...

Sementara di Kandangan, Kalimantan Selatan, kuliner ketupat bisa ditemukan setiap hari dan diberbagai penjuru kota. ketupat biasanya disajikan dengan ikan haruan (gabus) yang sudah dimasak dengan ...

Salah satu sumber makanan yang kaya nutrisi dan sangat baik untuk ibu hamil adalah ikan. Ikan mengandung protein berkualitas tinggi, asam lemak omega-3, serta berbagai vitamin dan mineral yang ...

Hera menyatakan komitmen untuk terus mengembangkan variasi produk dari ikan, seperti haruan yang bisa diolah menjadi abon.

Lagi-lagi, Presiden Jokowi kebingungan. “Ikan sapat? Apa lagi itu?” Jokowi bertanya lagi. “Ikan haruan,” Andi menjawab lagi. Lantaran tak kenal penamaan ikan lokal di Banjar, Presiden Jokowi bertanya, ...