The revival of the Rosebud bar, a historic artist hangout in Paris's Montparnasse neighborhood
When it opened in 1962, the bar was a hangout for writers such as Marguerite Duras, Samuel Beckett, Jean-Paul Sartre and Simone de Beauvoir. It had lost some of its luster but is now being revived by ...
Jamie Oliver’s Fifteen, and other legendary restaurants that have closed for good
Following the closure of gastronomic icons such as Le Gavroche, we take a look at other incredible restaurants that no longer ...
Wine Paris fait de la place aux boissons sans alcool
Elles ne sont qu'une goutte dans le marché des vins et spiritueux mais les boissons sans alcool, peu alcoolisées ou désalcoolisées bénéficient d'une visibilité inédite au salon Wine Paris 2025 qui mis ...
W magazine4d
5 Top Maître d’s Reveal the Tricks of Their Trade
Five of the world's best restaurant gurus—from Polo Bar and Sunset Tower to Contramar and Scott’s—reveal the tricks of the trade.
I found France’s ‘secret’ wine mecca in a village near Bordeaux
It reminds me of a scene from A Good Year, Ridley Scott ’s ode to the French countryside, and it’s perfect for a day trip while holidaying in Bordeaux. The village’s history dates back around 2,000 ...
A Paris, la renaissance du bar le Rosebud, QG d’artistes de Montparnasse
Ce petit bistrot de nuit du 14ᵉ arrondissement fut un lieu de rendez-vous pour Marguerite Duras, Samuel Beckett, Jean-Paul ...
TendanceHotellerie.fr8d
Mylo Levin nommé Chef Exécutif de l’Hôtel Le Burgundy Paris
L'hôtel Le Burgundy Paris est fier d'annoncer la nomination de Mylo Levin en tant que Chef Exécutif. Il prend la direction ...
Le Journal du Dimanche8d
Yann Couvreur, le chef pâtissier qui exporte son talent aux quatre coins du monde
Le monde en reste baba : de Miami à Dubaï, le chef pâtissier devient le « far » de la pâtisserie française et exporte sa ...
Prévelle, le premier restaurant en tant que chef-propriétaire de Romain Meder à Paris
Roulements de tambours : le chef Romain Meder inaugure son premier restaurant en tant que chef-propriétaire à Paris. Baptisé Prévelle, il ouvrira dans les semaines à venir.
‘Eye-wateringly expensive’: Does Maison Batard stand up to its prices and hype?
You have to be leaning towards big spender to want to eat here at all, honestly. There’s no sugar-coating it: Maison Batard ...
"Nous sommes les plus gros concurrents des psys !" : Alain Fontaine, bistrotier, se bat pour faire reconnaître les cafés à la française
"Nous sommes les plus gros concurrents des psys !" : Alain Fontaine, bistrotier, se bat pour faire reconnaître les cafés à la ...
À Liévin, le cyclo-cross a le « Van » en poupe
La foule est attendue dans les Hauts-de-France, à Liévin, pour un nouvel épisode de la « guerre des étoiles » entre Mathieu van der Poel et Wout Van Aert.