Épluchez les pommes, coupez-les en fines lamelles et déposez-les en cercle sur la pâte. Dans un saladier, ajoutez le mascarpone, les œufs et le sucre. Mélangez le tout puis versez sur la tarte.
Étalez cette préparation sur le fond de tarte. Épluchez les pommes, retirez les pépins et leur logement et coupez les pommes en tranches fines. Disposez-les sur la crème aux amandes.
Si vous le souhaitez, ajoutez une pincée de cannelle sur chaque tarte. Enfournez pendant 25 min en surveillant la cuisson. Dégustez votre tarte aux pommes fine tiède ou froide.
Les tartes aux poires, tout comme celles aux pommes, font parties des classiques qui ravissent toute la famille. Si vous aimez la traditionnelle tarte amandine, cette version sans pâte risque de vous ...
Ensuite au tour de la compote, épluchez 2 pommes et enlevez les coeurs et coupez ... Posez la dans le moule à tarte et piquez partout à l'aide d'une fourchette afin qu'elle soit bien cuite ...
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Tarte aux pomme maison
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