You might hear baked mostaccioli or pasta recipes being referred to as al forno. Al forno (or to the oven in Italian) refers to dishes that are baked in an oven. Makes sense, right? One of the ...

minestra maritata e pasta al forno. Sempre presenti, tra il cenone e il pranzo, i dolci della tradizione natalizia partenopea: struffoli, roccocò e mostaccioli, accompagnati dall'immancabile ...