Le Salon de l’agriculture ouvre ses portes samedi 22 février 2025 et une étude récente d’un groupe de réflexion affirme que ...

TRANSPARENCE - Pris par le Premier ministre ce mardi, un décret réinstaure l’obligation pour les responsables de restaurants ...

Un décret publié mardi au Journal officiel impose dès ce mercredi l'indication de "l'origine ou de la provenance des viandes ...

Le décret a été publié mardi 18 février 2025. Alors que le salon de l’agriculture ouvre vendredi 22 février, cette obligation ...

Pour l'éleveur d'Oupette, vache Limousine égérie du prochain Salon de l'agriculture, c'est "la reconnaissance". De son ...

La mascotte du Salon de l’Agriculture 2025, qui s’ouvre ce samedi à Paris, est connue. Il s’agit de « Oupette », une vache ...

Depuis mercrerdi 19 février 2025, les restaurateurs doivent préciser la provenance des viandes proposées aux clients. Toutes ...

Un décret, publié au Journal officiel du mardi 18 février 2025, prolonge l'obligation d'afficher l'origine des viandes ...

Sur le Salon de l’Agriculture, les porcins contenus dans de petits enclos sont moins regardés que les bovins. Les animaux de races pures ou croisées ont pour noms Large white, Landrace français, Piétr ...

Du pré jusqu'à l'assiette, en passant par l'abattoir, le supermarché et la boucherie, la viande bovine constitue une filière qui fait vivre et nourrit des millions de personnes. Derrière les steaks qu ...

Cinq éleveurs vendéens sélectionnés au Concours général agricole 2025 présenteront la race Mouton Vendéen dans le hall I, le ...

Toutes les viandes sont donc désormais concernées. Leur origine, lieu de naissance, d'élevage et d'abattage, doivent être ...