La Superintendencia General del Consejo Administrativo de Defensa Económica (Cade) aprobó, sin restricciones, la adquisición del 50% de Mantiqueira Alimentos por parte de JBS.

El mercado de los suplementos dietéticos ha experimentado un crecimiento exponencial en América Latina, especialmente en países como Brasil, donde la industria del bienestar y la nutrición deportiva s ...

En Colombia, la gastritis es una de las principales razones de consulta médica en el ámbito de la gastroenterología. Con el objetivo de reducir su incidencia y mejorar la salud digestiva de la poblaci ...

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) de El Salvador, en colaboración con el sector privado, ha lanzado la marca “Lácteos El Salvador”, una iniciativa que busca fortalecer la competitividad d ...

Para el próximo ciclo escolar, el Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario (CBTA) No. 90 implementará la carrera de Técnico en Biotecnología, una oferta educativa única en el país a nivel medio ...

La alimentación del futuro está cambiando y cada vez más productos innovadores llegan a nuestras mesas. Uno de ellos es la ...

La industria alimentaria en México ha crecido robustamente en los últimos años, pero aún enfrenta desafíos significativos en términos de sostenibilidad y rentabilidad. La Cosmopolitana, una de las emp ...

El grupo italiano Omnia Technologies está evaluando la posibilidad de ingresar al mercado paraguayo, con el objetivo de convertirlo en un punto estratégico de expansión regional. Para ello, sus repres ...

Los productos lácteos están experimentando un aumento en los ingresos y las ventas a nivel mundial, según la firma de investigación de mercados Innova Market Insights.

La Jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Clara Brugada Molina, anunció la adhesión de la capital a la Estrategia Nacional Vive Saludable, Vive Feliz, una iniciativa que busca transformar las escuel ...

La Secretaría de Salud de Michoacán (SSM), en colaboración con la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), advierte a la población sobre los peligros asociados al cons ...

La planta de embutidos de Pronaca ha alcanzado un importante reconocimiento internacional al obtener la certificación FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000), un estándar globalmente recon ...