Entdecke aktuelle Informationen zur Nachhaltigkeit und nachhaltigem Leben. Der grösste Schweizer Ratgeber für nachhaltigen ...

Wichtig: Die Milchsäuregärung findet nur statt, wenn keine Luft an das Gemüse gelangt. Deshalb ist es wichtig, dass das Gemüse während der Fermentation permanent mit Salzlake bedeckt ist. Gemüse, das ...

Zucchetti sind Fremdbefruchter und müssen von Insekten wie Bienen bestäubt werden, um Früchte und Samen auszubilden. Für die Saatgutgewinnung sollten Sie daher mehrere Pflanzen anbauen, damit sie sich ...

Der 2,4 Meter kurze Zweisitzer – Querparken möglich – wird eine batterieabhängige Reichweite von 120 – 215 Kilometer haben und beschleunigt auf eine ausreichende Höchstgeschwindigkeit von 90 Km/h. Der ...

Wasche den Weisskabis sowie den Sellerie und schneide oder rasple diese in kleine Stücke. Zwiebeln und Rüebli schälen und klein schneiden. Alles zusammen in einen Topf geben, die Zutaten vollständig ...

Der Bundesrat hat das Netto-Null-Ziel für 2050 definiert, um eine ausgeglichene Treibhausgasbilanz zu erreichen. Die Transformation zur Klimaneutralität stellt Unternehmen, Startups und Behörden vor ...

Wer ein thermisches Netz aufbauen möchte, steht häufig vor einem langen und beschwerlichen Weg. Angefangen mit der zentralen Frage nach Wirtschaftlichkeit und Finanzierung. Welche ...

Teilnahmeschluss ist der 12. Februar 2025. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Teilnahmeberechtigt sind die Userinnen und User ...

Mit Bean-to-Bar zeigt das Zürcher Unternehmen, dass Schokolade auch nachhaltig funktionieren kann. Erfahre im Interview, wie ...

Am Donnerstag, 15. Mai 2025, von 9 bis 19 Uhr findet in der St.Galler Innenstadt wieder der traditionelle Ökomarkt statt – wieder auf dem Gallusplatz. Wie jedes Jahr werden vielfältige regionale, ...

Wir folgen dem Elite-Helikopter-Retter Bastien und der Extremskifahrerin Hadley, die sich auf und neben einem der berühmtesten Berge der Welt persönlichen Herausforderungen stellen und dabei Risiken, ...

MOVING PICTURES ist eine der hochkarätigsten Wildtier-und Natur-Fotoausstellung. Kuratiert von Borneo Orang-Utan Survival Schweiz und mit Werken 18 preisgekrönter Fotografen zeigt sie in ...