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  1. Copilot Answer
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    Le potiron (Cucurbita maxima) est une plante de la famille des Cucurbitacées, originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud. Il est largement cultivé pour son fruit comestible, qui est souvent utilisé en cuisine pour sa saveur douce et sa texture veloutée. En plus d'être délicieux, le potiron est également bénéfique pour la santé, riche en vitamines et en minéraux. Il est souvent consommé sous forme de soupes, de purées ou dans des plats sucrés et salés.