In Indonesian cuisine, skipjack tuna is known as cakalang. The most popular Indonesian dish made from skipjack tuna is cakalang fufu from Minahasa . It is a cured and smoked skipjack …

Cakalang merupakan salah satu sumber protein hewani dengan kandung omega-3 yang dibutuhkan tubuh. Sebagai komoditas yang dapat diekspor ( exportable ), cakalang turut …

Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. [1]

Dec 13, 2023 · Cakalang Pampis is a traditional Indonesian dish made of smoked skipjack tuna (cakalang) cooked in a spicy tomato sauce. It is a popular side dish served in Indonesian …

Sep 1, 2023 · Cakalang Pampis is an incredibly flavorful dish with a combination of fragrant herbs and spices. The skipjack tuna is perfectly complemented by lemongrass, kaffir lime leaves, …

Ikan cakalang adalah salah satu jenis ikan yang menjadi buruan nelayan guna konsumsi masyarakat. Cakalang umumnya berukuran cukup besar dengan daging tebal dan banyak. Di …

Cakalang fufu is a traditional dish originating from Minahasa, North Sulawesi. The dish consists of cured and smoked skipjack tuna that's clipped on a bamboo frame. The fish is cured with a …

Dec 1, 2024 · Ikan cakalang adalah salah satu kekayaan laut Indonesia yang kaya nutrisi dan manfaat kesehatan. Dengan dagingnya yang lezat, ikan ini cocok dijadikan bagian dari menu …

Ikan cakalang adalah salah satu jenis ikan yang kaya akan protein. Kenali manfaat dan kandunga gizi dari ikan cakalang.

Feb 24, 2020 · Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) adalah ikan berukuran sedang dari familia Skombride (tuna). Satu-satunya spesies dari genusKatsuwonus. Cakalang terbesar, panjang …