Where we got Ikan Bakar in Melaka

Ikan Rebus asam style pantai timur. Rebus dan biarkan semalaman barulah ikan lebih 'kick' Serap segala rasa masam masin bahan dalam rebusan. Ada yg tak boleh makan kering2 takut tercekik ye tak? Tapi saya ok je suka macam ni gaul bersama nasi panas cubit sedikit cili padi.Nikmat. Resipi: 🌷7 ekor ikan selayang dicuci bersih 🌷4 keping asam keping 🌷3 sudu besar garam 🌷1 inci nisan (gula melaka) 🌷4 keping hirisan lengkuas 🌷 Air secukupnya Cara-cara: 🦋Masukkan ikan dan semu bahan kedalam periu